今日は、いちご狩りで取ってきたいちごを使って、ジャム作りに挑戦!


最初にみんなでいちごをモミモミして、いちごを潰しました☆


みんなで10を数えながら順番に袋が破けないように
優しくモミモミしていましたよ♪
いちごが潰れたらお鍋に移して、砂糖を入れ、火にかけて煮込み・・☺
焦げないように気を付けながら混ぜました。


煮込んでいると灰汁が出るので、交代しながら灰汁取りもしました。

最後にレモンを混ぜて、煮込んで出来上がりです♪

出来上がったら少し冷ましてから、クラッカ―にのせて食べました!
「美味し~い!」と嬉しそうに食べていた子ども達でした❁

マスクのご用意ありがとうございました!


